Unser Kaffee

Ihr fragt euch, warum unser Kaffee so besonders lecker und aromatisch schmeckt? Hier ist unser Geheimnis:

Unsere coffee.family Kaffeeröstung steht für den allerfeinsten Kaffeegenuss. Für unsere regional hergestellte Röstung werden nur auserlesene Rohstoffe verwendet, die besonders langsam, schonend und mit handwerklicher Fertigkeit bei niedrigen Temperaturen geröstet werden. Dies verhilft dem Kaffee ein besonders leckeres und intensives Aroma zu entfalten – das schmeckt ihr in jeder Tasse!

Um euch den perfekten Kaffeegenuss zu garantieren, wird unser Kaffee stets mit Sorgfalt ausgewählt und unsere Maschine auf die Röstung angepasst.

ESPRESSO NOBILE
60 % Arabica, 40 % Robusta

Der Espresso Nobile hat ein kräftig-schokoladiges Aroma – ganz nach italienischer Art. Er vereint die Geschmacksnoten von Zartbitterschokolade, Nougat und Tropenholz. Unser angenehm-würziger Espresso besteht aus den besten Rohkaffees aus Brasilien, Mexiko und Indien, welche ihm seinen besonderen Charakter verleihen. Der Espresso Nobile wird ganz klassisch dunkel geröstet. Mit seinem unverwechselbaren Geschmack hat er nicht nur uns, sondern auch die Jury des Verkostungswettbewerbs der Deutschen Röstergilde e.V. 2022 überzeugt und erzielte eine Goldmedaille.

CAFÉ CREME
100 % Arabica

Unser Café Crème verbindet die Geschmacksnoten von Haselnuss, Honig und braunem Zucker. Diese besonders geschmackvolle Kaffeeröstung besteht aus ausgewählten Bohnen aus Indien, Äthiopien und Brasilien. Seinen runden und ausgewogenen Geschmack verdankt unser Café Crème dem traditionellen, schonenden und langsamen Röstverfahren. Auch dieser unglaublich leckere und aromatische Kaffee gewann eine Goldmedaille beim Verkostungswettbewerb der Deutschen Röstergilde e.V. 2022.